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ALIMENTOS SALUDABLES: NUTRICIÓN PARA OPTIMIZAR TU RENDIMIENTO 🥗💪️
IMPACTO METABÓLICO DE LA ALIMENTACIÓN EN EL RENDIMIENTO DEPORTIVO
La investigación contemporánea en nutrición deportiva ha establecido conexiones directas entre la calidad nutricional y diversos parámetros fisiológicos cruciales:
- Optimización glucogénica: Una alimentación estratégica con fuentes específicas de carbohidratos puede incrementar las reservas musculares de glucógeno hasta en un 20%, extendiendo significativamente la capacidad de trabajo antes de la fatiga.
- Síntesis proteica muscular (MPS): La distribución adecuada de proteínas de alto valor biológico a lo largo del día estimula un incremento del 25-40% en la síntesis proteica muscular, acelerando la recuperación y adaptación.
- Modulación inflamatoria: Alimentos ricos en compuestos bioactivos específicos demuestran la capacidad de reducir los marcadores inflamatorios sistémicos hasta en un 30%, favoreciendo una recuperación más eficiente entre sesiones.
- Biodisponibilidad micronutricional: Una selección optimizada de alimentos maximiza la absorción de micronutrientes clave involucrados en vías metabólicas críticas para el rendimiento, como la producción energética mitocondrial y la síntesis de hemoglobina.
CATEGORÍAS PREMIUM DE ALIMENTOS FUNCIONALES
BEBIDAS VEGETALES: ALTERNATIVAS NUTRICIONALES AVANZADAS
Nuestras alternativas vegetales superan el concepto básico de sustitución láctea, ofreciendo perfiles nutricionales específicamente formulados para deportistas. Opciones destacadas:
- Ecomil Leche de Almendra Classic Bio:
- 🔸 Perfil bajo en calorías (13-17 kcal/100ml)
- 🔸 Relación óptima de grasas monoinsaturadas (predominio de ácido oleico)
- 🔸 Fortificada con calcio (120mg/100ml) y vitamina E natural (15% VRN)
- 🔸 Índice glucémico reducido, ideal para estabilidad energética
- NaturGreen Bebida de Soja Protein Bio:
- 🔸 Aporte elevado de proteínas por uso de tonyu concentrado
- 🔸 Composición lipídica con bajo contenido en grasas saturadas y predominio de insaturadas
- 🔸 Aporte energético sostenido compatible con fases de carga y recuperación
- 🔸 Utilizable como bebida directa o base para preparaciones nutricionales
BARRITAS PROTEICAS Y SNACKS FUNCIONALES
Desarrolladas con matrices proteicas avanzadas y perfiles nutricionales adaptados a distintas fases del entrenamiento. Análisis tecnológico:
- Amix Tigger Zero Protein Bar:
- 🔸 20g de proteína de alta biodisponibilidad por unidad (mezcla whey+caseína)
- 🔸 Matriz de liberación secuencial para cobertura aminoacídica prolongada
- 🔸 <2g de azúcares y perfil bajo en grasas saturadas
- 🔸 Enriquecida con vitaminas del grupo B para optimizar el metabolismo energético
- 226ERS Vegan Protein Bar:
- 🔸 Combinación sinérgica de proteínas vegetales (guisante+arroz) para perfil aminoacídico completo
- 🔸 Inclusión estratégica de MCTs (triglicéridos de cadena media) como fuente energética rápida
- 🔸 Fibra prebiótica para salud digestiva (3-4g/unidad)
- 🔸 Sin colorantes ni conservantes artificiales, minimizando carga alergénica
HARINAS Y COPOS ESPECIALIZADOS
Base nutricional para preparaciones personalizadas, seleccionadas por su perfil nutricional superior. Beneficios metabólicos:
- Life Pro Copos de Avena Premium:
- 🔸 Procesamiento optimizado para preservar el índice glucémico moderado (IG:55)
- 🔸 Alto contenido en beta-glucanos (fibra soluble con efectos inmunomoduladores)
- 🔸 Ratio equilibrado de ácidos grasos esenciales (3:1 omega-6)
- 🔸 16-17% de proteína vegetales de alto valor biológico
- 🔸 Procesamiento que preserva micronutrientes termosensibles
- Vitobest Harina de Avena:
- 🔸 Perfil bajo en carbohidratos netos (<10g/100g)
- 🔸 Alta densidad nutricional (vitamina E, magnesio, calcio)
- 🔸 Relación óptima de grasas insaturadas con predominio de monoinsaturadas
- 🔸 Versátil para preparaciones low-carb y estrategias nutricionales cetogénicas
SALSAS Y CONDIMENTOS FUNCIONALES
Desarrollados para potenciar el sabor y la adherencia a la dieta sin comprometer los objetivos nutricionales. Innovación gastronómica:
- Vitobest Salsa Barbacoa con Tamarindo:
- 🔸 Perfil calórico reducido (<25kcal/30g)
- 🔸 Sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales
- 🔸 Incorporación de compuestos bioactivos del tamarindo (polifenoles antioxidantes)
- 🔸 Compatible con planes de definición y control de peso
- Vitadulce Sirope 400ml:
- 🔸 0g de azúcares y 0g de grasas
- 🔸 Tecnología de endulzado avanzada sin picos glucémicos
- 🔸 Versatilidad para pre/post entrenamiento
- 🔸 Formulación que evita distensión abdominal durante el ejercicio
- Max Protein Grandma’s Salsa (variedades BBQ, Curry, Ketchup, Mayo y Sirope):
- 🔸 Baja carga calórica por ración (≤5 kcal/servicio en la mayoría de formatos)
- 🔸 Sin azúcares ni grasas añadidas, con perfil digestivo optimizado
- 🔸 Amplia variedad de sabores diseñada para mantener la continuidad del plan nutricional sin comprometer el control calórico
- 🔸 Textura y palatabilidad mejoradas, aptas para uso diario en fases de control o mantenimiento
ESTRATEGIAS DE PERIODIZACIÓN NUTRICIONAL CON ALIMENTOS FUNCIONALES
FASE DE VOLUMEN/GANANCIA MUSCULAR
🔸 Copos de avena Life Pro (60-80g)
🔸 Bebida vegetal fortificada (250-300ml)
🔸 Complemento proteico (25-30g)
🔸 Inclusión de grasas saludables (frutos secos, semillas)
🔸 Carbohidratos complejos de digestión moderada (40-60g)
🔸 Proteína de fácil digestión (15-20g)
🔸 Hidratación adecuada con electrolitos
🔸 Barrita proteica de liberación secuencial
🔸 Carbohidratos de alto índice glucémico para reposición de glucógeno
🔸 Hidratación con bebida isotónica
FASE DE DEFINICIÓN/REDUCCIÓN DE GRASA
🔸 Distribución proteica elevada (1.8-2.2g/kg/día)
🔸 Selección de carbohidratos de bajo índice glucémico
🔸 Timing nutricional orientado al entrenamiento
🔸 Incorporación de alimentos con efecto termogénico natural
🔸 Sustitución estratégica con bebidas vegetales bajas en calorías
🔸 Utilización de condimentos zero para mantener palatabilidad
🔸 Estructura de comidas que optimice la saciedad (alto contenido en fibra y
proteína)
APLICACIONES PRÁCTICAS POR PERFIL DEPORTIVO
DEPORTES DE RESISTENCIA (RUNNING, CICLISMO, TRIATLÓN):
Estrategia de carga de glucógeno:
- 🔸Incorporación progresiva de carbohidratos complejos (copos de avena, arroz)
- 🔸Timing: 48-72h previas a competición
- 🔸Objetivo: 8-10g/kg/día de carbohidratos de calidad
- 🔸Hidratación sincronizada con electrolitos
Alimentación durante competición:
- 🔸Barritas energéticas de fácil digestión
- 🔸Geles con matrices de carbohidratos múltiples
- 🔸Bebidas isotónicas con ratio electrolítico optimizado
DEPORTES DE FUERZA Y POTENCIA:
Estrategia hipertrófica:
- 🔸Distribución proteica: 4-6 comidas con 25-40g de proteína completa
- 🔸Ventana anabólica: aprovechamiento del periodo post-entrenamiento
- 🔸Incorporación estratégica de leucina (aminoácido clave para MPS)
- 🔸Periodización de carbohidratos según fases de entrenamiento
Optimización hormonal natural:
- 🔸Selección de grasas saludables para perfil hormonal óptimo
- 🔸Timing de carbohidratos para maximizar la respuesta insulínica
- 🔸Micronutrientes clave para la síntesis de testosterona (zinc, magnesio)
PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE ALIMENTACIÓN DEPORTIVA
La alimentación funcional proporciona la base nutricional esencial y muchos compuestos bioactivos naturales. Los suplementos deben considerarse complementos estratégicos para objetivos específicos, no como reemplazos de una alimentación equilibrada. Una dieta bien planificada con alimentos funcionales puede reducir significativamente la necesidad de suplementación.
La combinación estratégica puede mejorar significativamente la
biodisponibilidad:
🔸Vitamina C + Hierro vegetal: aumenta la absorción del
hierro no-hemo hasta un 300%
🔸Grasas saludables + Vitaminas liposolubles: mejora la
absorción de vitaminas A, D, E y K
🔸Pimienta negra (piperina) + Curcumina : incrementa la
biodisponibilidad de la curcumina hasta un 2000%
Pre-entrenamiento (1-2h antes):
🔸Carbohidratos de digestión moderada (avena, arroz integral)
🔸Proteínas de fácil asimilación (claras, whey protein)
🔸Perfil bajo en grasas y fibra para minimizar la distensión
Post-entrenamiento (30-60min después):
🔸Proteínas de rápida absorción para iniciar recuperación
🔸Carbohidratos de alto índice glucémico para reposición de glucógeno
🔸Micronutrientes clave para procesos de recuperación (magnesio, potasio)
COMPROMISO CON LA EXCELENCIA NUTRICIONAL
En Nutriactivity, nuestro equipo de especialistas en nutrición deportiva selecciona cada producto bajo estrictos criterios de:
✓ Calidad nutricional: Perfil óptimo de macro y micronutrientes
validado
científicamente
✓ Pureza: Ausencia de contaminantes, aditivos innecesarios y
compuestos antinutricionales
✓ Funcionalidad: Efectos fisiológicos demostrables
sobre parámetros de rendimiento y recuperación
✓ Sostenibilidad: Procesos de
producción responsables con el medioambiente y bienestar animal
Nuestro compromiso va más allá de ofertar productos; buscamos educarte para que cada elección alimentaria sea una decisión informada y estratégica para tus objetivos deportivos
¿Listo para transformar tu alimentación y potenciar tu rendimiento? Explora nuestra selección premium de alimentos funcionales y descubre cómo la nutrición estratégica puede ser el factor diferencial en tu desarrollo atlético.
Referencias y certificaciones disponibles bajo petición. Consulta con tu profesional de la salud antes de iniciar cualquier modificación significativa en tu alimentación.
