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¿Cómo se hace la Whey Protein o proteína de suero de leche?
Se produce a partir de suero de leche, un producto que se origina durante la fabricación del queso. El requisito previo para la producción de alta calidad es reducir el alto contenido de azúcar de la leche natural y producir, a la vez, una proteína que sea lo más pura posible.
Dependiendo del proceso de producción exacto, se obtiene la proteína asilada o una concentrada.
¿Qué beneficios me aporta la proteína de suero?
La proteína de suero es importante para mejorar el rendimiento físico y alcanzar los objetivos del entrenamiento, así como para proporcionar el máximo bienestar y una buena salud en general. Esto ha sido confirmado con unanimidad por los expertos en nutrición.
¿Qué proteína es mejor para mí?
Aunque el concentrado de suero no es tan puro como la aislada, todavía tiene una calidad muy alta, con un buen perfil de aminoácidos. Siendo un perfecto complemento a tu dieta diaria y tus entrenamientos.
Si bien es cierto que contiene un valor superior en grasas y carbohidratos que la proteína de aislado de suero, puede ser tu aliada calidad-precio en ciertas etapas del año.
