¿Qué es InfiSport COMPLEX 4:1 Recovery?
Su fórmula contiene una estudiada combinación de hidratos de carbono de distintas longitudes de cadena y alto Índice Glucémico, sin azúcares añadidos. Estas cadenas formadas por monosacáridos, disacáridos, trisacáridos y polisacáridos procedentes de las maltodextrinas y en menor medida de la amilopectina, confieren una osmolalidad muy baja, consiguiendo así un rápido vaciado gástrico y en consecuencia la disponibilidad inmediata de estos nutrientes.
La fuente de proteína procede del hidrolizado de proteínas aisladas de suero de leche (OPTIPEP®) obtenidas mediante CFM (microfiltración por flujo cruzado), + hidrólisis enzimática, ricas en aminoácidos, péptidos y polipéptidos, de muy fácil y rápida asimilación.
Los hidrolizados se utilizan ampliamente en la tecnología alimentaria por sus propiedades nutricionales o funcionales (solubilidad, poder emulsificante, capacidad espumante) (Benítez, R. et.Al., 2008)
Está comprobado científicamente que el consumo de proteínas contribuye a conservar y aumentar la masa muscular además del mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
La dosis diaria recomendada de COMPLEX 4:1® RECOVERY aporta el 80% VRN de las vitaminas A, D, E, C y grupo B, además de ser una fuente de minerales (Mg, Zn, Cu y Mn). Ayudando a disminuir el cansancio y la fatiga gracias a su contenido en magnesio, vitamina C, B2, B3, B5, B6, B9 y B12 y contribuyendo a la protección de las células frente al daño oxidativo al aportar cobre, manganeso, zinc, vitamina C, E y B2.
COMPLEX 4:1® RECOVERY permite obtener un batido sin gluten y bajo en lactosa; aportando por servicio 39-42 g de carbohidratos, 11-12 g proteínas (OPTIPEP®) que aportan entre 4,94-5,83 g aminoacidos esenciales, no sintetizables por el organismo, según sabor.
Por todo ello, COMPLEX 4:1® RECOVERY está recomendado para favorecer la recuperación post ejercicio en deportes de larga duración que alcanzan o superan las 3 horas, aprovechando la ventana metabólica que se produce después del esfuerzo, tanto en la formación del nuevo glucógeno muscular, como en la síntesis y formación de las proteínas necesarias para la compensación del daño muscular producido durante el esfuerzo.
¿Para quién es recomendable InfiSport Complex 4:1?
Este producto está recomendado para:
Personas que realicen esfuerzos físicos durante un tiempo prolongado.
Personas que practiquen deportes que requieran ejercicios de alta intensidad.
Cualquier persona que busque una fuente de carbohidratos y proteínas de calidad.
Características principales
Sin Gluten
Bajo en lactosa
Bajo en grasas
Fuente de proteínas
Sin azúcares añadidos
Formato
InfiSport COMPLEX 4:1® RECOVERY se presenta en bote de 1,2 kg
Sabores
Este producto está disponible en dos sabores diferentes: fresa y chocolate.
Modo de empleo
Disolver 4 medidas colmadas (60 g) en 400 ml de agua y tomarlo durante los primeros 30 minutos después de acabado el ejercicio. Agitar bien para conseguir una perfecta disolución del producto. Contiene medidor.
Ingredientes
Maltodextrina, proteína de la leche (aislado de proteína de suero hidrolizado (OPTIPEP® ) y emulgente: lecitina de soja), almidón de patata (amilopectina), aroma, zumo concentrado de remolacha, carbonato de magnesio, sulfato de manganeso, sulfato cúprico, mezcla de vitaminas (ácido L-ascorbico (vitamina C), acetato de DL-alfa-tocoferilo (vitamina E), nicotinamida (vitamina B3), acetato de retinilo (vitamina A), D-pantotenato cálcico (vitamina B5), clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), clorhidrato de tiamina (vitamina B1), ácido pteroilmonoglutámico (vitamina B9), D-biotina (vitamina B8), colecalciferol (vitamina D), cianocobalamina (vitamina B12)
Información Nutricional
por 100 gpor 60 grpor 120 gr
Valor energético378 kcal227 kcal454 kcal
Grasas0 g0 g0 g
Ácidos grasos saturados0 g0 g0 g
Hidratos de carbono75 g45 g91 g
Azúcares6,2 g3,7 g7,4 g
Proteínas18,3 g11 g22 g
Sal0,17 g0,10 g0,19 g
Minerales:
Magnesio110 mg (29% VRN*)66,1 mg (18% VRN*)132 mg (35% VRN*)
Zinc5,3 mg (53% VRN*)3,2 mg (32% VRN*)6,3 mg (63% VRN*)
Cobre747 µg (75% VRN*)448 µg (45% VRN*)896 µg (90% VRN*)
Manganeso0,67 mg (34% VRN*)0,40 mg (20 VRN*)0,80 mg (40% VRN*)
Vitaminas:
A535 µg (67% VRN*)321 µg (40% VRN*)642 µg (80% VRN*)
D3,3 µg (66% VRN*)2 µg (40% VRN*)4 µg (80% VRN*)
E8 mg (67% VRN*)4,8 mg (40% VRN*)9,6 mg (80% VRN*)
C53 mg (66% VRN*)32 mg (40% VRN*)64 mg (80% VRN*)
Tiamina (B1)0,73 mg (66% VRN*)0,44 mg (40% VRN*)0,88 mg (80% VRN*)
Riboflavina (B2)0,93 mg (66% VRN*)0,56 mg (40% VRN*)1,1 mg (79% VRN*)
Niacina (B3)10,7 mg (67% VRN*)6,4 mg (40% VRN*)13 mg (81% VRN*)
B60,93 mg (66% VRN*)0,56 mg (40% VRN*)1,1 mg (79% VRN*)
Ácido fólico (B9)134 µg (67% VRN*)80,2 µg (40% VRN*)160 µg (80% VRN*)
B121,7 µg (68% VRN*)1 µg (40% VRN*)2 µg (80% VRN*)
Biotina (B8)33 µg (66% VRN*)20 µg (40% VRN*)40 µg (80% VRN*)
Ácido pantoténico (B5)4 mg (67% VRN*)2,4 mg (40% VRN*)4,8 mg (80% VRN*)
Aminograma por servicio:
Aminoácidos esenciales
por 60 grpor 120 gr
Leucina1,21 g2,42 g
Isoleucina0,89 g1,78 g
Valina0,81 g1,62 g
Lisina1,20 g2,40 g
Fenilalanina0,34 g0,68 g
Treonina0,87 g1,74 g
Triptófano0,20 g0,40 g
Metionina0,26 g0,52 g
Histidina0,19 g0,38 g
Aminoácidos no esenciales
Ácido glutámico2,22 g4,44 g
Arginina0,23 g0,46 g
Ácido aspártico1,30 g2,60 g
Serina0,61 g1,22 g
Prolina0,74 g1,48 g
Alanina0,64 g1,28 g
Glicina0,19 g0,38 g
Tirosina0,33 g0,66 g
Cisteína0,29 g0,58 g
Referencias Bibliográficas
Benítez, R., Ibarz, A., & Pagan, J. (2008). Hidrolizados de proteína: procesos y aplicaciones. Acta bioquímica clínica latinoamericana, 42(2), 227-236.
Carrasco, L., Sañudo, B., Martínez, I. C., & De Hoyo, M. (2010). Proteínas de estrés y ejercicio físico. Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte/International Journal of Medicine and Science of Physical Activity and Sport, 10(37), 1-21.
Martínez Augustin, O., & Martínez de Victoria, E. (2006). Proteínas y péptidos en nutrición enteral. Nutrición Hospitalaria, 21, 01-14.